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孩子在幼兒園,是怎么吃飯的?

很多家長發(fā)私信詢問,幼兒園的孩子們是怎么吃飯的?幼兒園三餐是如何安排的?幼兒園食譜是怎么規(guī)劃的?

家長把孩子送到幼兒園,最關心的是孩子在幼兒園能不能吃飽?吃好?幼兒園是如何組織孩子們吃飯的?

家長只是知道幼兒園食譜,幼兒園進餐過程,家長無法詳細了解到。這篇文章,對于幼兒園進餐做詳細的解析。希望能幫助到家長。

幼兒園進餐是幼兒園一日活動中很重要的環(huán)節(jié),進餐也是幼兒健康的保障。為了保證幼兒進餐環(huán)節(jié)有序進行,提高孩子們的進餐質(zhì)量,幼兒園有一整套完善的進餐規(guī)章制度,幼兒進餐時老師有嚴格的進餐組織流程,以及對幼兒進餐的常規(guī)要求。

為了確保孩子們吃飽吃好,各班級老師們需要嚴格按照幼兒進餐流程,組織幼兒進餐。

一,幼兒園進餐時間

幼兒園進餐模式;有三餐一點的,也有兩餐兩點的。各幼兒園具體安排不同。

三餐一點的模式,早、中、晚餐加一點心。

兩餐兩點的模式,早、午餐加兩點心

三餐一點,幼兒進餐時間安排

早餐;8:00~8:30

午餐:11:30~12:00

午點:2:00~2:30

晚餐:4:30~5:00

兩餐兩點,幼兒進餐時間安排

早餐:8:00~8:30

午餐:12:00~12:30

午點:2:00~2:30

下午點:4:00~4:30

二,幼兒園食譜安排

幼兒園有膳食委員會,由監(jiān)管后勤的副園長負責。食譜的制定由園所的營養(yǎng)師、保健醫(yī)生、后勤園長、廚師長共同參與完成。

膳食委員會,根據(jù)幼兒生長發(fā)育的需求,按照每餐幼兒所需食物攝入量的標準。制定出營養(yǎng)均衡,葷素搭配一周不重樣飲食,還要根據(jù)幼兒伙食費用標準,制定出每周食譜。

幼兒園點心,一周不重樣

幼兒園午點

有各類小點心,蛋糕,蒸胡蘿卜、紅薯、玉米。水果、或者雞蛋牛奶等。

幼兒園食譜,每周五會制定出下周食譜。周一會公布在幼兒園《幼兒園幼兒食譜》欄里,有的幼兒園會把《每周食譜》發(fā)在家長群里,以方便讓家長了解。

孩子在幼兒園,是怎么吃飯的?

三,各班級領餐安排

幼兒園開餐前,廚房負責分餐的工作人員,按照各班級老師報的幼兒人數(shù),(餐盆餐桶都貼有班級名)提前會把各班級飯菜,按照幼兒進餐量,班級人數(shù)報單,把餐食打在班級餐盆餐桶里。(如果不夠吃,老師可隨時去廚房為幼兒加領餐食)熱湯、熱粥需要提前盛好,涼到溫度適合的熱度,禁止太燙的熱湯熱粥進班級。

進餐時間到了,打餐鈴聲會響起來,各班級生活老師會去領餐。

領餐排序是;小班老師先領餐,然后是中班老師領餐,最后是大班老師領餐。小班幼兒太小,所以進餐時間要適當長一些。

四,幼兒進餐流程

1,幼兒餐前如廁盥洗

餐前10分鐘左右,教師會組織幼兒進行餐前如廁和盥洗,做好進餐前的準備工作。

教師會用音樂律動兒歌的方式,組織幼兒如廁和盥洗。以減少幼兒等待時的嬉戲打鬧的現(xiàn)象,和提醒幼兒要遵守如廁盥洗常規(guī)。

如廁盥洗時,幼兒會按照老師要求,排隊有序進行,先如廁后洗手。

幼兒以組為單位進行排隊如廁和盥洗,三位老師分工明確,配合協(xié)調(diào)。一位老師在教室看護好教室里的幼兒,另一位老師要監(jiān)管好幼兒上廁所的安全和幼兒洗手的情況,另外一位老師組織好如廁盥洗完的幼兒有序排好隊回教室。

餐前如廁盥洗做好后,幼兒要安靜坐在自己的座位上等待進餐。

2,餐前環(huán)境

進餐前,幼兒需要安靜地坐在座位上,不吵不鬧,心情愉悅。教師要為幼兒創(chuàng)設,寬松愉快的進餐環(huán)境,教室里要播放進餐輕音樂,教師會給幼兒唱讀進餐兒歌,講述進餐常規(guī)要求。

教師提醒幼兒要遵守進餐常規(guī),養(yǎng)成良好的進餐習慣,促進幼兒食欲,讓幼兒愉快進餐。

3,發(fā)放幼兒餐食

幼兒園進餐中班大班一般都是用餐盤進餐,有的幼兒園為照顧小班幼兒進餐方便,小班幼兒會用碗來進餐。

領餐方式;

為幼兒分餐時,兩位教師負責分發(fā),一位老師負責維持秩序。小班幼兒,老師會把飯菜為幼兒盛好,然后發(fā)放在每一位幼兒桌上,然后幼兒進餐,小班幼兒用勺子進餐。

中班,大班幼兒會一組一組排隊領餐。教師為幼兒把飯菜盛在餐盤里,幼兒端好餐盤,回到自己的座位上去進餐。有的幼兒園大班幼兒會用筷子進餐,這個沒有統(tǒng)一的標準。

每餐的湯或粥,雖然從廚房打回各班級不是太燙的是溫度適合的。但還是要避免幼兒端不穩(wěn)灑了,為了確保安全,湯或粥是由教師去幼兒座位上添加的。

幼兒如果把餐盤飯菜吃完了,還需要添加時,舉手示意,老師會去座位為幼兒加餐。還有的幼兒園,幼兒需要添加飯菜時,幼兒端著餐盤可以去到餐桌前,讓老師添加。總之幼兒進餐都是確保幼兒吃好吃飽的。

五,幼兒進餐常規(guī)要求

1,知道用餐前需要洗干凈兩只小手。

2,會正確使用餐具(勺子放碗里)。

3,進餐姿勢要正確(身體坐正,小腳放平)左手扶餐具,右手拿勺子。

4,安靜,專心地進餐,不打擾其他小朋友的進餐。進餐時,不隨便打鬧說笑。

5,不挑食,不甚剩飯,不掉飯粒,不撒湯。

6,飯后漱口、擦嘴、洗手。

幼兒園用餐兒歌

進餐兒歌1

白米飯,熱騰騰,紅燒肉,噴噴香。

進餐前,手洗凈、入座時,動作輕。

青青菜,營養(yǎng)高。豆腐湯味道好。

細細嚼,慢慢咽,不挑食,不剩飯,

個個都能吃好飯。

進餐兒歌2

左手拿碗,右手—拿勺。

寶寶自己吃,不用老師喂。吃干凈,不浪費。

六,幼兒進餐教師需要巡視內(nèi)容

幼兒進餐時,班級三位老師有明確的分工。

一位老師負責為幼兒添加飯菜,兩位老師負責檢查,巡視幼兒進餐情況。

幼兒在進餐時,小班的孩子太小,有的幼兒還不會自主吃飯,所以需要老師更加仔細周到的照顧。對于剛?cè)雸@時還不會自己吃飯的幼兒,老師除了鼓勵孩子自己吃飯,還會去喂飯。

中班、大班的孩子往往在吃飯時會悄悄說話?;蛘呤翘羰橙鲲垺P枰蠋熾S時提醒,隨時糾正。保持進餐環(huán)境安靜和諧。

幼兒進餐時,教師巡視內(nèi)容

1、教師要觀察幼兒的食量,及時添飯,注意培養(yǎng)幼兒文明進餐的習慣。

2、糾正幼兒進餐時不正確的坐姿,和不正確的使用餐具的方法。提醒幼兒扶好碗,不撒飯。

3、提醒進餐時狼吞虎咽的幼兒,要細嚼慢咽。提醒吃飯磨蹭的幼兒要加快進餐速度,要好好吃飯,吃的太慢飯菜都涼了,吃涼飯肚子會難受的。

4,提醒邊吃飯邊聊天的幼兒要安靜進餐不說話。

5,提醒挑食的幼兒,餐盤里的飯菜都要吃光。

6,觀察幼兒進餐時的情緒,發(fā)現(xiàn)有異常的幼兒,及時處理。如果是幼兒身體出現(xiàn)了問題,及時通知醫(yī)保人員進行處置。

如果是幼兒情緒低落,或有哭鬧不愿意吃飯的幼兒,老師會走到幼兒身邊,輕聲細語去安慰幼兒,拍拍抱抱,了解不開心的原因及時解決。

7,為保證幼兒吃飯時的良好情緒,教師在幼兒進餐前后不能處理問題或批評孩子。

8,教師要保證幼兒進餐時的心情愉快,老師要輕聲細語,對于幼兒進餐時的不良行為,教師要去提醒不能去批評。

9,杜絕幼兒進餐時的哭鬧、尖叫,以免將食物吸進氣管。進餐時出現(xiàn)的問題要及時處理,解決糾正。

10,教師要觀察照顧好,每一位幼兒的進餐情況。確保幼兒進餐過程,飲食習慣好,吃的安全,吃的健康,吃的衛(wèi)生,吃的飽,吃的好。

幼兒園進餐,有嚴格的規(guī)章制度,需要老師執(zhí)行。幼兒進餐時,為確保孩子們能吃飽吃好,在進餐過程中,需要教師不停的提醒和監(jiān)管。

幼兒接園回家后,如果是兩餐的幼兒園,孩子們可以正常的吃晚飯。如果是三餐的幼兒園,孩子們回家后,晚餐可以給孩子們吃點湯類的食物和蔬菜。避免孩子吃的太多不消化。

 

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