后來(lái)看到一篇文章說(shuō),把孩子培養(yǎng)成吃貨,家庭教育就成功了一半。其中一位主人公感嘆,本來(lái)對(duì)孩子青春期叛逆感到忐忑不安,當(dāng)看到孩子幸福地沉迷吃飯,心里就有了底氣。
對(duì)這樣的感受真是深以為然,當(dāng)我深陷做飯,看孩子們吃飯時(shí)的愉悅,吃飯后的滿足,感受著家里的歡騰,就不再著急把孩子推出去。
上個(gè)月,心事重重,把孩子接回家, 籌劃著,該怎么在朝夕相伴的日子里和平共處,想到了“少說(shuō)話、多做飯”,沒想到這個(gè)簡(jiǎn)單的決定,讓親子關(guān)系迎來(lái)新的轉(zhuǎn)機(jī)。
不久后的一晚,正在哄二寶睡覺,兒子走進(jìn)來(lái),幸福地躺在我們身邊,說(shuō)“媽媽,以后少做點(diǎn)飯吧,吃太好了?!表槺懔钠饘W(xué)校的飯菜,兒子表示食堂做的肉好吃,蔬菜花樣不多、也不太合口味,所以吃得很少。
以前從來(lái)沒有這么坦誠(chéng)地交流過(guò),讓他多吃點(diǎn)菜,他就答應(yīng)著,卻很少按要求去做,原來(lái)是有原因的,但他卻懶得告訴你理由。
自從在家里吃得特別滿意后,兒子每天都像小時(shí)候一樣,露出可愛的笑容,交流的時(shí)間增多、也更深入一些。我給他提建議的時(shí)候,也覺得輕松自在,他也能夠坦然接受。以往緊繃的關(guān)系,一下子變得非常和諧。
給孩子好好做飯,熨貼了胃,就撫慰了心
其實(shí),我做的也只是家常飯菜,沒有那些美食圖那樣精美,能深得孩子的喜愛,可能是因?yàn)槲艺娴挠眯娜プ霭伞?/p>
當(dāng)你帶著對(duì)孩子的愛,仔細(xì)烹飪每一份飯菜的時(shí)候,能量也會(huì)注入其中,即使樣子普通,味道也是極好的。
我原本不太會(huì)做飯,只想著做熟就好了??蔀榱俗尯⒆映缘酶煽?,我開始認(rèn)真研究一道道飯菜的做法,有時(shí)候是根據(jù)現(xiàn)有食材去找,有時(shí)候是想到一個(gè)菜名去找,有時(shí)候偶然發(fā)現(xiàn)一道美食,正好家里有現(xiàn)成的食材,就著手做起來(lái)。
這樣的結(jié)果是,孩子能吃到更多花樣,品嘗到不同的口味,每頓飯、每天都有新鮮的味蕾刺激,體會(huì)到媽媽的用心,也品嘗到食物的美味。
那段時(shí)間,雖然不能出門,但食材并不缺,而且應(yīng)有盡有,在記憶中,食材種類可能是我家多年來(lái)最齊全的一次。
因?yàn)槎喾N食材加持,才讓我有了更大發(fā)揮的空間,能夠做到色香味俱全。比如綠色菜,放點(diǎn)紅色的胡蘿卜、黑色的木耳做點(diǎn)綴,就感覺顏值更高,更美味。
我大膽嘗試了從來(lái)不敢做的食物、一直以為做不好的菜肴,沒想到都是一次成功。孩子們也是吃到停不下,幸福感滿滿。像炸藕盒、韭菜盒子、生煎包、餛飩等等,原來(lái)只要想去做、肯花時(shí)間,就一定能做好。
一天都要準(zhǔn)備5頓飯,除了正常的一日三餐外,上午和下午還會(huì)提供一些小零食,像烤紅薯、薯?xiàng)l、蛋撻、各種水果,讓孩子在繁忙的學(xué)習(xí)之余補(bǔ)充一點(diǎn)能量,也能得到有效的心靈放松。
給孩子好好做飯,調(diào)節(jié)了情緒,就感染了孩子
做飯是一項(xiàng)繁瑣又辛苦的勞動(dòng),但是只要一心想著是一件可以帶來(lái)幸福的事情,就不會(huì)覺得累,相反會(huì)更快樂和滿足。
給孩子做飯,不僅僅是喚醒孩子的味覺感受,讓他懂得生活的甜蜜,也是喚醒自己的一個(gè)過(guò)程,讓自己沉浸在幸福中,心情也得到很好的調(diào)節(jié)。
看到一段話很有道理,母親的情緒比學(xué)歷重要,好媽媽,像容器一樣穩(wěn)定、強(qiáng)大且平和給家人提供穩(wěn)定的磁場(chǎng)和能量。她的孩子,才能從她定海神針般的笑容和態(tài)度里,獲得安全感和自信心,學(xué)會(huì)與人相處,自己開啟內(nèi)在動(dòng)力。
親子關(guān)系變好,不僅僅是因?yàn)楹⒆拥奈傅玫阶畲鬂M足,還可能是因?yàn)槲易鲲堈{(diào)節(jié)好了心情,孩子感受到了,他的情緒也受到感染。
那段時(shí)間,我做飯,看著孩子們吃飯,思緒總是回到小時(shí)候,仿佛是媽媽給我做飯,我在吃飯,回憶起太多美好的“媽媽味道”。
上初中的時(shí)候,晚自習(xí)回家,爐子上的鍋?zhàn)永锓胖鴥蓷l煎好的魚,扣著鍋蓋,還是熱呼呼的。學(xué)習(xí)累了一天,別提心里有多暖了。
那個(gè)年代吃肉很奢侈,逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,媽媽會(huì)做很多包上肉的藕盒。她一邊炸,我們一邊吃,她做完了,我們也快吃光了。媽媽看著我們吃得很開心,她也開心地笑著。
上高中的時(shí)候,食堂飯菜清湯寡水,媽媽就給我炒咸菜,放上好多肉和芹菜,我?guī)У綄W(xué)校,能吃兩周,到現(xiàn)在都覺得那是最美味的一道菜。我還專門給兒子做了吃,讓他體會(huì)我當(dāng)年吃過(guò)的美味。
不光有感情豐腴的美好回憶,還有眼見為實(shí)的美好現(xiàn)實(shí)??吹阶约号α嗽S久之后的勞動(dòng)成果,擺放在桌子上豐美的樣子,多少有些賞心悅目。
看到孩子們風(fēng)卷殘?jiān)疲缘门韫?、盤光,忍不住嘴角上揚(yáng)、自我驕傲。拿起手機(jī),拍下照片,孤芳自賞幾遍,也讓自己心情大好。做飯引起的種種連鎖效應(yīng),就像一股暖流溢滿全身。
給孩子好好做飯,家庭教育就成功了一半
努力做飯一個(gè)月,我的感受是:改善親子關(guān)系其實(shí)很簡(jiǎn)單,給孩子好好做飯就夠了。原本以為這只是我自己的主觀感受,沒想到,是大多數(shù)人的共鳴。
精于做飯的黃磊說(shuō),幸福是爸爸手中的大勺,也是孩子碗里的飯菜。孩子的快樂,就藏在吃飯這件小事上。
《少年派》中的鄧子琪,家境優(yōu)渥,但是爸爸媽媽生意太忙,很少陪她吃飯,更不用說(shuō)做飯。即使媽媽說(shuō)要陪她吃大餐、到歐洲旅游,她也高興不起來(lái)。
在家里感受不到煙火氣,即使住的房子再大、裝修再豪華,也只讓人覺得空蕩蕩、冷冰冰。
而那些普通的家庭,有時(shí)間給孩子做飯,卻讓親情變得更加濃厚。
有位媽媽說(shuō),現(xiàn)在和青春期兒子的聯(lián)系紐帶主要就在飯上了。他不吃早餐,我就給他打豆?jié){、熬米粥,只為能暖胃;晚上換著花樣做各種肉,消除一天的疲憊;雖然不大理我們,但不會(huì)拒絕我們做的飯。
還有位媽媽說(shuō),飯菜確實(shí)是感情紐帶,如果孩子寧可吃泡面點(diǎn)外賣,也不吃家里的飯,那親子關(guān)系就危險(xiǎn)了。
也有媽媽說(shuō),和我兒子吵得再兇,也沒有一頓飯解決不了的。吃上兩三口笑逐顏開,再大的火,只要說(shuō)要吃啥,他的注意力馬上轉(zhuǎn)移到吃什么。吃著一碗面條,都會(huì)說(shuō)“媽媽我太幸福了”,只是因?yàn)槊鏃l太好吃。
民以食為天,吃是孩子最基本、最原始的需求啊,只要胃得到滿足,心情就會(huì)舒暢,和父母之間的那堵墻也就不推自倒了。
所以,給孩子好好做飯,把孩子培養(yǎng)成吃貨,家庭教育就成功了一半,沒法再不認(rèn)同。
結(jié)語(yǔ)
一日三餐,一年四季,如果沒有太多和孩子語(yǔ)言交流的機(jī)會(huì),那就用飯菜交流吧。父母做的美食,填飽孩子的胃,提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也是在澆灌愛。父母和孩子因?yàn)槌燥埪?lián)系到一起,一切親子關(guān)系也就迎刃而解了。