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名師說專業(yè)(第三十九期)- 連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(連鎖經(jīng)營管理這個專業(yè)怎么樣)

名師說專業(yè)(第三十九期)- 連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(連鎖經(jīng)營管理這個專業(yè)怎么樣)

今天為大家?guī)淼氖沁B接世界、鎖定未來的連鎖經(jīng)營管理專業(yè),聽說,這是店長誕生的搖籃,一起來了解吧!

感謝山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院供稿!

1、基本概況

山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(專業(yè)代碼630604)于2009年設(shè)立,2010年正式招生。專業(yè)與行業(yè)企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,進(jìn)行“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式改革,進(jìn)行訂單式培養(yǎng)。校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件先進(jìn),建有校園超市實(shí)訓(xùn)基地、連鎖信息化實(shí)訓(xùn)室、供應(yīng)鏈一體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心等6個校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和蘇寧易購、百勝、宜家、等20個校外實(shí)訓(xùn)基地,引入校園超市O2O模式,注重線上與線下實(shí)操相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識。

2、師資力量

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)現(xiàn)有專任教師7人,具有碩士及以上學(xué)位教師7人,雙師素質(zhì)教師比例達(dá)100%,職稱比例和年齡結(jié)構(gòu)合理;專業(yè)聘請了7名具有教科研能力的企業(yè)專家作為兼職教師,兼職教師比例超過50%,形成了一支實(shí)力雄厚、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的教師隊伍。

3、專業(yè)發(fā)展

經(jīng)過多年的建設(shè)與發(fā)展,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量受到人才需求企業(yè)的好評,每年有多個企業(yè)到校點(diǎn)名要連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生。企業(yè)給學(xué)生的評價是能力強(qiáng),素質(zhì)高。

隨著新零售業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才需求旺盛,根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2019中國連鎖零售業(yè)人才供需及新職業(yè)新崗位發(fā)展研究報告》,連鎖行業(yè)每年的人才缺口至少為477萬人。人才供不應(yīng)求是連鎖經(jīng)營行業(yè)的現(xiàn)狀,連鎖經(jīng)營行業(yè)未來發(fā)展前景廣大。

4、主要課程

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5、實(shí)訓(xùn)情況

連鎖經(jīng)營宣與行業(yè)企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,進(jìn)行“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式改革,訂單式培養(yǎng)。聘請校外專家入校授課,使學(xué)生掌握連鎖行業(yè)尤其是零售行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件先進(jìn),建有校園超市實(shí)訓(xùn)基地、連鎖信息化實(shí)訓(xùn)室、供應(yīng)鏈一體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心等6個校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和蘇寧易購、百勝、宜家等20個校外實(shí)訓(xùn)基地,引入校園超市O2O模式,注重線上與線下實(shí)操相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識。

6、專業(yè)大賽

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)采取“以賽促教、以賽促學(xué)”教學(xué)模式,在國家、山東省、學(xué)校“三級”競賽管理體系下,積極選派學(xué)生參加各級各類職業(yè)院校技能大賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,取得了良好成績。2019年指導(dǎo)學(xué)生參加全國零售新星大賽獲得國賽三等獎。

7、證書獲取

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生可考取連鎖經(jīng)營管理師、品類管理師、數(shù)據(jù)分析師、電子商務(wù)師等資格證書。

8、專升本情況

學(xué)生可通過專升本考試、自考等繼續(xù)升入高等學(xué)府學(xué)習(xí)深造,可繼續(xù)學(xué)習(xí)的本科專業(yè)主要有工商管理、市場營銷等,可考取的學(xué)校包括山東師范大學(xué)、山東財經(jīng)大學(xué)、山東交通學(xué)院、齊魯工業(yè)大學(xué)、山東青年政治學(xué)院等。

目前山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)專升本錄取比例70%以上,通過各種途徑向大三學(xué)生宣傳相關(guān)報考政策,鼓勵優(yōu)秀學(xué)生報考,積極調(diào)整轉(zhuǎn)變學(xué)生管理服務(wù)工作,為參考學(xué)生提供方便和引導(dǎo),在畢業(yè)班級中營造了濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。

9、實(shí)習(xí)就業(yè)

(1)近幾年實(shí)習(xí)單位

蘇寧易購、百勝餐飲集團(tuán)、萬達(dá)集團(tuán)、宜家家居、統(tǒng)一銀座、山東家家悅集團(tuán)、山東銀座商城股份有限公司等知名企業(yè)。

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(2)崗位設(shè)置

五大崗位群:數(shù)據(jù)分析、運(yùn)營管理、全渠道營銷、數(shù)字化營銷、客戶關(guān)系管理。

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(3)薪資

實(shí)習(xí)期3500-4500,轉(zhuǎn)正后5500-6500,具有3-5年工作經(jīng)驗(yàn)的人員薪資普遍在8000元以上。

(4)晉升情況

初級崗位(銷售專員、運(yùn)營專員、市場專員、文職、物流專員、產(chǎn)品專員);中級崗位(數(shù)據(jù)分析師、產(chǎn)品經(jīng)理、運(yùn)營經(jīng)理、店長、渠道經(jīng)理);高級崗位(業(yè)務(wù)總監(jiān)、項(xiàng)目總監(jiān)、市場總監(jiān))。

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(5)優(yōu)秀畢業(yè)生

馬東菊,2016級連鎖經(jīng)營管理專業(yè),現(xiàn)于濟(jì)南市肯德基(省博物館店)擔(dān)任副經(jīng)理。在校期間,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,通過制定個人發(fā)展規(guī)劃,不斷充實(shí)自我。在大三實(shí)習(xí)期間進(jìn)入校企合作企業(yè)百勝餐飲集團(tuán)旗下肯德基,從基層崗位做起,個人態(tài)度端正、踏實(shí)努力,贏得了領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可,畢業(yè)半年后晉升副經(jīng)理崗位,現(xiàn)積極學(xué)習(xí)管理知識,積累崗位經(jīng)驗(yàn)。

趙雯倩,2015級連鎖經(jīng)營管理專業(yè),現(xiàn)為一名聊城地區(qū)某京東便利店店主。利用在校學(xué)習(xí)的連鎖經(jīng)營相關(guān)知識,經(jīng)過多方市場調(diào)研,簽訂了加盟合同,成為了一名京東便利店的店長。經(jīng)過加盟培訓(xùn)及在校期間學(xué)習(xí)的連鎖經(jīng)營知識,從裝修到陳列到入庫,所有事情親力親為,經(jīng)營期間,積極熱情服務(wù),培養(yǎng)了許多自己的忠實(shí)客戶,每月的收入也比同齡剛畢業(yè)的同學(xué)多幾倍。趙文倩希望,經(jīng)過幾年的歷練,熟悉加盟運(yùn)作模式之后,以后可以有自己的特許經(jīng)營品牌。

李文杰,2016級連鎖經(jīng)營管理畢業(yè)生,在校期間,他在學(xué)習(xí)中追求高質(zhì)量的學(xué)習(xí)效率,利用課余時間學(xué)習(xí)專業(yè)以外的知識,補(bǔ)充其他領(lǐng)域的空缺,連續(xù)兩年拿到學(xué)校的獎學(xué)金。為家庭減輕負(fù)擔(dān),他生活節(jié)儉,積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)活動,參與校園超市運(yùn)營。由于他的突出表現(xiàn),獲得學(xué)院“優(yōu)秀學(xué)生”、“優(yōu)秀共青團(tuán)員”等稱號。2016年,在校園招聘時,進(jìn)入山東博科生物科技有限公司實(shí)習(xí),在工作中勤苦干,得到公司上下的一致認(rèn)同,于16年底正式轉(zhuǎn)為公司正式員工,18年1月轉(zhuǎn)入銷售行列,現(xiàn)已成為公司銷售骨干。經(jīng)過多年的工作,他深深體會到:學(xué)無止境,知識可以武裝自己的靈魂,可以改變自己的性格,更可以改變自己的命運(yùn)。

10. 食堂、宿舍環(huán)境

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