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名師說專業(yè)(第三十九期)- 連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(連鎖經(jīng)營管理這個專業(yè)怎么樣)

名師說專業(yè)(第三十九期)- 連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(連鎖經(jīng)營管理這個專業(yè)怎么樣)

今天為大家?guī)淼氖沁B接世界、鎖定未來的連鎖經(jīng)營管理專業(yè),聽說,這是店長誕生的搖籃,一起來了解吧!

感謝山東電子職業(yè)技術學院供稿!

1、基本概況

山東電子職業(yè)技術學院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)(專業(yè)代碼630604)于2009年設立,2010年正式招生。專業(yè)與行業(yè)企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,進行“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式改革,進行訂單式培養(yǎng)。校內外實訓條件先進,建有校園超市實訓基地、連鎖信息化實訓室、供應鏈一體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓中心等6個校內實訓基地和蘇寧易購、百勝、宜家、等20個校外實訓基地,引入校園超市O2O模式,注重線上與線下實操相結合,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識。

2、師資力量

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)現(xiàn)有專任教師7人,具有碩士及以上學位教師7人,雙師素質教師比例達100%,職稱比例和年齡結構合理;專業(yè)聘請了7名具有教科研能力的企業(yè)專家作為兼職教師,兼職教師比例超過50%,形成了一支實力雄厚、結構合理、專兼結合的教師隊伍。

3、專業(yè)發(fā)展

經(jīng)過多年的建設與發(fā)展,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的人才培養(yǎng)質量受到人才需求企業(yè)的好評,每年有多個企業(yè)到校點名要連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學生。企業(yè)給學生的評價是能力強,素質高。

隨著新零售業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才需求旺盛,根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2019中國連鎖零售業(yè)人才供需及新職業(yè)新崗位發(fā)展研究報告》,連鎖行業(yè)每年的人才缺口至少為477萬人。人才供不應求是連鎖經(jīng)營行業(yè)的現(xiàn)狀,連鎖經(jīng)營行業(yè)未來發(fā)展前景廣大。

4、主要課程

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5、實訓情況

連鎖經(jīng)營宣與行業(yè)企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,進行“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式改革,訂單式培養(yǎng)。聘請校外專家入校授課,使學生掌握連鎖行業(yè)尤其是零售行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。校內外實訓條件先進,建有校園超市實訓基地、連鎖信息化實訓室、供應鏈一體化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓中心等6個校內實訓基地和蘇寧易購、百勝、宜家等20個校外實訓基地,引入校園超市O2O模式,注重線上與線下實操相結合,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識。

6、專業(yè)大賽

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)采取“以賽促教、以賽促學”教學模式,在國家、山東省、學校“三級”競賽管理體系下,積極選派學生參加各級各類職業(yè)院校技能大賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,取得了良好成績。2019年指導學生參加全國零售新星大賽獲得國賽三等獎。

7、證書獲取

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學生可考取連鎖經(jīng)營管理師、品類管理師、數(shù)據(jù)分析師、電子商務師等資格證書。

8、專升本情況

學生可通過專升本考試、自考等繼續(xù)升入高等學府學習深造,可繼續(xù)學習的本科專業(yè)主要有工商管理、市場營銷等,可考取的學校包括山東師范大學山東財經(jīng)大學、山東交通學院、齊魯工業(yè)大學、山東青年政治學院等。

目前山東電子職業(yè)技術學院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)專升本錄取比例70%以上,通過各種途徑向大三學生宣傳相關報考政策,鼓勵優(yōu)秀學生報考,積極調整轉變學生管理服務工作,為參考學生提供方便和引導,在畢業(yè)班級中營造了濃厚的學習氛圍。

9、實習就業(yè)

(1)近幾年實習單位

蘇寧易購、百勝餐飲集團、萬達集團、宜家家居、統(tǒng)一銀座、山東家家悅集團、山東銀座商城股份有限公司等知名企業(yè)。

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(2)崗位設置

五大崗位群:數(shù)據(jù)分析、運營管理、全渠道營銷、數(shù)字化營銷、客戶關系管理。

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(3)薪資

實習期3500-4500,轉正后5500-6500,具有3-5年工作經(jīng)驗的人員薪資普遍在8000元以上。

(4)晉升情況

初級崗位(銷售專員、運營專員、市場專員、文職、物流專員、產(chǎn)品專員);中級崗位(數(shù)據(jù)分析師、產(chǎn)品經(jīng)理、運營經(jīng)理、店長、渠道經(jīng)理);高級崗位(業(yè)務總監(jiān)、項目總監(jiān)、市場總監(jiān))。

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(5)優(yōu)秀畢業(yè)生

馬東菊,2016級連鎖經(jīng)營管理專業(yè),現(xiàn)于濟南市肯德基(省博物館店)擔任副經(jīng)理。在校期間,學習成績優(yōu)秀,通過制定個人發(fā)展規(guī)劃,不斷充實自我。在大三實習期間進入校企合作企業(yè)百勝餐飲集團旗下肯德基,從基層崗位做起,個人態(tài)度端正、踏實努力,贏得了領導的高度認可,畢業(yè)半年后晉升副經(jīng)理崗位,現(xiàn)積極學習管理知識,積累崗位經(jīng)驗。

趙雯倩,2015級連鎖經(jīng)營管理專業(yè),現(xiàn)為一名聊城地區(qū)某京東便利店店主。利用在校學習的連鎖經(jīng)營相關知識,經(jīng)過多方市場調研,簽訂了加盟合同,成為了一名京東便利店的店長。經(jīng)過加盟培訓及在校期間學習的連鎖經(jīng)營知識,從裝修到陳列到入庫,所有事情親力親為,經(jīng)營期間,積極熱情服務,培養(yǎng)了許多自己的忠實客戶,每月的收入也比同齡剛畢業(yè)的同學多幾倍。趙文倩希望,經(jīng)過幾年的歷練,熟悉加盟運作模式之后,以后可以有自己的特許經(jīng)營品牌。

李文杰,2016級連鎖經(jīng)營管理畢業(yè)生,在校期間,他在學習中追求高質量的學習效率,利用課余時間學習專業(yè)以外的知識,補充其他領域的空缺,連續(xù)兩年拿到學校的獎學金。為家庭減輕負擔,他生活節(jié)儉,積極參加學校組織的各項活動,參與校園超市運營。由于他的突出表現(xiàn),獲得學院“優(yōu)秀學生”、“優(yōu)秀共青團員”等稱號。2016年,在校園招聘時,進入山東博科生物科技有限公司實習,在工作中勤苦干,得到公司上下的一致認同,于16年底正式轉為公司正式員工,18年1月轉入銷售行列,現(xiàn)已成為公司銷售骨干。經(jīng)過多年的工作,他深深體會到:學無止境,知識可以武裝自己的靈魂,可以改變自己的性格,更可以改變自己的命運。

10. 食堂、宿舍環(huán)境

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