高考資訊·指導(dǎo)雜志
大學(xué)、專業(yè)、學(xué)科、志愿、勵志……那些事兒
關(guān)注
你不一定看過這部電視劇，但你應(yīng)該聽過過這個臺詞或見過這個表情包：
這是來自“霸道總裁”的寵愛，但求學(xué)君以為，這句話在水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的同學(xué)嘴里說出來，才更應(yīng)景~它就是我今天要介紹的專業(yè)——水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)。
一聽是學(xué)“水產(chǎn)”，我們很容易聯(lián)想到養(yǎng)魚養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹、賣魚等，確實，社會上有很多人對農(nóng)學(xué)類專業(yè)有一定的偏見，這時候，該專業(yè)學(xué)生可以這么回應(yīng)：子非“漁”，焉知“漁”之樂？
學(xué)姐就讀體驗
院校專業(yè)：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)
“漁”趣在課堂：你見過這樣的課堂嗎？一人、一鍋、一魚，桌面上是各種調(diào)味品，每個人都要親自動手做香酥烤魚。同學(xué)們先將魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，然后將其清洗、腌制、油炸、調(diào)味、烘干、冷卻、真空包裝。最后的成品色澤棕黃，口感酥脆，有五香的、糖醋的、麻辣的……這就我們該專業(yè)的水產(chǎn)品加工工藝課。在這堂課上，你還能學(xué)做魚丸，在這樣的課堂里，你不僅能學(xué)到知識，還 get 到了生活技能，難道你不心動嗎？別急，我們還有必修課程——游泳……
“漁”趣在實踐：每年 4 月中旬，我們專業(yè)的大三學(xué)生就要進(jìn)行為期一個半月的生產(chǎn)實習(xí)。主要內(nèi)容有設(shè)備的整修、魚苗的繁育（包括親魚的培育、親魚的捕撈、人工催產(chǎn)、人工授精、魚苗的孵化、魚苗開口餌料的制作、投喂、活餌料培育、魚苗出售）、魚苗常見性疾病的防治等。其中，拉網(wǎng)是每個學(xué)生必須學(xué)會的技能：漁網(wǎng)的兩端分別需要一人撐篙、一人踩下綱，在收網(wǎng)起水之時，撐篙人需要和拉網(wǎng)人員配合默契，腳一拉一抬，手一松一落，慢慢地將魚兒收入網(wǎng)中。這個時候，經(jīng)常能聽到漢子們的吆喝聲。
“漁”趣在課外：每年，水產(chǎn)學(xué)院都會為新生舉辦水族造景大賽。
專業(yè)概述
通常情況下，人們認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖就是簡單的將魚苗、蝦苗等放入池塘中養(yǎng)殖，沒有什么技術(shù)含量。其實不然，現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖利用科學(xué)技術(shù)開發(fā)并培育更多的營養(yǎng)的水產(chǎn)品，是沿海漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分之一。例如水產(chǎn)養(yǎng)殖可以通過池塘、湖泊、河道、稻田、工業(yè)化以及海水網(wǎng)箱等多種形式對水生動、植物進(jìn)行養(yǎng)殖，也可以通過天然水域?qū)φZ種進(jìn)行流放增殖或自然增殖等。
該專業(yè)通過對海水、淡水中魚類的生長特點、習(xí)性及其與養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境關(guān)系的學(xué)習(xí)，掌握增養(yǎng)殖的基本理論和技能，再結(jié)合養(yǎng)殖飼料的營養(yǎng)搭配和生產(chǎn)，魚類、甲殼類、藻類的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖技術(shù)，以及養(yǎng)殖過程中病蟲害防治等專業(yè)知識，讓學(xué)生對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的學(xué)習(xí)有個大概的了解。同時，學(xué)習(xí)該專業(yè)，還應(yīng)具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，知道水產(chǎn)品加工利用的相關(guān)知識等。另外，學(xué)生還應(yīng)該對有關(guān)水產(chǎn)資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)、捕撈和漁政等方面的俄政策、法規(guī)有所了解。
主干課程
動物學(xué)、魚類學(xué)、水產(chǎn)動物組織胚胎學(xué)、水生生物學(xué)、養(yǎng)殖水環(huán)境 化學(xué)、魚類生態(tài)學(xué)、魚類遺傳育種學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料 學(xué)、池塘養(yǎng)魚學(xué)、內(nèi)陸水域增養(yǎng)殖學(xué)、名特水產(chǎn)動物養(yǎng)殖學(xué)等。
就業(yè)方向
該專業(yè)就業(yè)面比較寬泛，主要包括：
1.科研院所。學(xué)生可以從事與水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的科研工作，或者從事漁政管理。大部分的就業(yè)單位是中央或者地方隸屬的水產(chǎn)研究所，如中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、黑龍江水產(chǎn)研究所、黑龍江漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所等。
2.飼料公司。對技術(shù)方面更加感興趣的同學(xué)可以從事飼料的技術(shù)、研發(fā)工作，通過運用所學(xué)的專業(yè)知識，對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)，使他們能更好的投喂飼料，降低飼料系數(shù)。該方面比較大的公司有山東六和集團(tuán)、新希望集團(tuán)、正虹集團(tuán)等。
3.水產(chǎn)公司。學(xué)生了解水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)知識，熟悉養(yǎng)殖動物的生活習(xí)性，可在這類公司從事技術(shù)開發(fā)或者管理生產(chǎn)的工作。
4.學(xué)生也可以在水產(chǎn)類院校從事教學(xué)或者教學(xué)管理等工作。
5.繼續(xù)深造。攻讀水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水生生物學(xué)、海洋生物學(xué)及其他相關(guān)學(xué)科的碩士學(xué)位。
水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的薪資較高，競爭不激烈。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是一個比較特殊的專業(yè)，跨行業(yè)就業(yè)的現(xiàn)象較少，畢業(yè)生主要分布在遼寧、山東、湖北、江蘇、浙江等省份。
院校推薦
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專業(yè)拓展閱讀
你愛吃魚嗎？你知道菜市場的魚是從哪里來的嗎？如果你以為它們是在江河湖海中“網(wǎng)”來的，那就太小看全世界人民的胃了。因為，光是靠魚自身的繁殖和生長速度，我們早就把水里的魚吃光了。為了讓大家可以隨時吃到美味的魚和其他水生動植物，水產(chǎn)養(yǎng)殖就成了必不可少的存在。
水產(chǎn)養(yǎng)殖是沿海漁業(yè)的重要組成部分，各種淡水和海水動植物都是營養(yǎng)豐富的美味食品。由于人口的大量增加和人們對水產(chǎn)品需求量的大幅度增長，開發(fā)和培育更多有營養(yǎng)的水產(chǎn)品就成了當(dāng)前的需要。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)就是通過對養(yǎng)殖技術(shù)的研究與探索，繁育出具有優(yōu)良性狀的養(yǎng)殖品種，同時利用現(xiàn)有的養(yǎng)殖手段為人們提供健康、綠色、無毒、無公害的水產(chǎn)品。
另外，在觀賞魚領(lǐng)域內(nèi)，繁育出具有欣賞價值的奇特品種也可增加人們的生活樂趣。
