——案例分析
案例描述
在幼兒園每次吃蒸包，豪豪總是把餃子皮撕開(kāi)一個(gè)“大口子”，把餃子餡倒在小盤(pán)里，光吃餃子皮，把餃子餡留下。
案例分析
孩子的良好習(xí)慣，是從小就要培養(yǎng)的。豪豪的這個(gè)不良習(xí)慣與家庭教育也有很大的關(guān)系。孩子對(duì)于家長(zhǎng)有一種依賴(lài)感，家長(zhǎng)對(duì)于孩子的愛(ài)或多或少的摻雜著“溺愛(ài)”的成分，雙方結(jié)合，很難給孩子養(yǎng)成良好的習(xí)慣。孩子對(duì)于老師有一種敬愛(ài)之心，老師對(duì)于孩子的愛(ài)威嚴(yán)而不刻薄，無(wú)微不至而不溺，所以，讓老師引導(dǎo)幼兒改掉這一不良習(xí)慣最好。
采取的措施
1.向家長(zhǎng)了解情況：幼兒在家是否吃肉，吃肉對(duì)孩子有沒(méi)有不良反應(yīng)，如果沒(méi)有，教師教師采取相應(yīng)的措施，對(duì)幼兒進(jìn)行相應(yīng)的良好習(xí)慣培養(yǎng)。
2.餐前對(duì)幼兒進(jìn)行餐前教育，引導(dǎo)孩子懂得：餃子皮里面包著餃子餡，這是一種特殊的美食，餃子皮和餃子餡一起吃才好吃。
3.就餐時(shí)及時(shí)引導(dǎo)幼兒正確吃餃子。如果孩子再把餃子餡倒出來(lái)，可以讓孩子先把餃子餡吃了，然后吃餃子皮，陸續(xù)糾正孩子不良習(xí)慣。開(kāi)始怕孩子吃不飽，吃一個(gè)餃子之后，給他提供餃子皮，直到吃飽。以后引導(dǎo)他餃子皮餃子餡一起吃，陸續(xù)過(guò)度到用正確的方式吃飯。
4.連續(xù)幾次吃餃子，教師都要餐前教育，就餐中觀察幼兒情況，餐后咨詢(xún)，直至培養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
收到的效果
豪豪由初期的餃子餡餃子皮分著吃，餃子皮餃子餡一起吃，到后來(lái)的不用老師語(yǔ)言引導(dǎo)，自覺(jué)正確吃餃子，后來(lái)就是在家吃餃子也一樣，終于養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣。
