今年我們班進(jìn)入了部分新生，面對(duì)新的生活環(huán)境，充滿好奇與新鮮感，而此時(shí)，也正是培養(yǎng)良好習(xí)慣的重要時(shí)期。生活即教育，幼兒在園的兩餐一點(diǎn)，正是培養(yǎng)良好進(jìn)餐習(xí)慣的好時(shí)機(jī)。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，小班幼兒的發(fā)展目標(biāo)是引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品，以及養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的生活習(xí)慣。因此老師應(yīng)善于觀察幼兒并給予正確地引導(dǎo)。
提示小朋友正確的洗手方法：洗手不少于20秒 餐前介紹今日餐點(diǎn)
引發(fā)食欲：定點(diǎn)、定時(shí)、定量播放輕音樂(lè)、保持心情愉悅
環(huán)境整潔：不催促、訓(xùn)斥小朋友，按時(shí)就餐，餐前不要過(guò)度興奮和疲勞，引導(dǎo)幼兒正確使用餐具，坐姿端正；兩腳放平并并攏，一手扶碗一手拿勺提醒幼兒細(xì)嚼慢咽
不邊吃邊玩：教育幼兒兩側(cè)咀嚼，避免造成頜骨發(fā)育不對(duì)稱(chēng)保持桌面、地面、碗三干凈，不浪費(fèi)糧食 餐后正確擦嘴巴， 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣：左邊擦一下，毛巾對(duì)折，右邊擦一下把餐具放制定位置，分類(lèi)放好餐后和老師一起飯后散步或安靜看書(shū)
好習(xí)慣的養(yǎng)成，需要持之以恒，通過(guò)營(yíng)造愉快的進(jìn)餐環(huán)境和氛圍，知道幼兒正確進(jìn)餐的方法，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。逐漸使新生幼兒適應(yīng)集體進(jìn)餐，提高自我服務(wù)意識(shí)。
