北京賣(mài)雞蛋灌餅（老北京雞蛋灌餅）
“送兒子上北大
心理健康是每一個(gè)父母最擔(dān)心的問(wèn)題，只要孩子稍微有些情緒的波動(dòng)，父母就會(huì)擔(dān)心自己的孩子是否有心理問(wèn)題？這就是需要父母系統(tǒng)學(xué)習(xí)了解各年齡階段孩子的身心發(fā)展特點(diǎn)，如何幫孩子消除焦慮的情緒，幫孩子做好心理營(yíng)養(yǎng)，心理建設(shè)等，左養(yǎng)右學(xué)教育賴(lài)頌強(qiáng)老師在直播課里都有系統(tǒng)講解，想學(xué)習(xí)的家長(zhǎng)聯(lián)系我們。
店鋪歇業(yè)，喜糖自取”
還記得
在自家雞蛋灌餅店門(mén)口
掛出橫幅的彭爸爸嗎
他家的小兒子彭翔宇
今年17歲
被北京大學(xué)工學(xué)院錄取
網(wǎng)友羨慕表示：這個(gè)歇業(yè)通知真豪橫！
隔著屏幕
都能感受到父母的驕傲！
彭爸爸又來(lái)北大了
他受邀參加
北京大學(xué)2022國(guó)慶校園美食文化節(jié)
化身為彭師傅
將家鄉(xiāng)美食——雞蛋灌餅
帶到北大農(nóng)園食堂
美食節(jié)期間，
彭師傅將雞蛋灌餅的技術(shù)
教給了食堂工作人員
切磋廚藝，交流發(fā)面技巧
常年勞作的彭師傅
日積月累下患上了腰傷
因?yàn)槁猛绢嶔?，傷又?fù)發(fā)。
北大餐飲中心的金老師
兩次為他買(mǎi)藥送藥
忙碌整個(gè)飯點(diǎn)兒的彭爸爸
脫下廚師的制服
沐浴在秋日的陽(yáng)光下
他在古樸的園子里散步
校園里行走著的
大多是和兒子年齡差不多的年輕人
一想到兒子也成為了他們當(dāng)中的一員
彭爸爸心中涌起一陣欣慰
“早就聽(tīng)說(shuō)北大的氛圍是自由、進(jìn)步的。在這里，孩子能按照自己的興趣發(fā)展，我們家長(zhǎng)也會(huì)尊重他的決定。希望他能夠保持初心，不辜負(fù)老師們的培養(yǎng)和家長(zhǎng)的期待?！?/p>
彭師傅前段時(shí)間張貼的橫幅被媒體報(bào)道后，許多人慕名到他的小吃店“沾沾喜氣”。面對(duì)劇增的客流量，彭師傅的經(jīng)營(yíng)更加忙碌，手上的制作卻絲毫不敢馬虎。
“哪怕做得慢一點(diǎn)，也要保證每一份雞蛋灌餅的質(zhì)量。顧客是專(zhuān)門(mén)來(lái)吃的，一定要讓他們吃得滿(mǎn)意?！?/p>
尊重孩子的家長(zhǎng)
在街坊鄰居們眼中，彭師傅是一個(gè)熱情大方、淳樸善良的人。成長(zhǎng)在溫馨和睦的家庭氛圍中，兒子彭翔宇也成為了一個(gè)優(yōu)秀懂事的好孩子。讀初中時(shí)，每逢節(jié)假日，兒子會(huì)在做完作業(yè)之后到彭師傅的店里幫忙。升入高中后，一個(gè)月一次的雙休日，時(shí)間變得尤為可貴。
即便如此，兒子也總能照顧好自己的生活，主動(dòng)做一些力所能及的家務(wù)。“其實(shí)他就是一個(gè)普通的孩子，沒(méi)有什么特別的地方?！迸韼煾底焐现t虛地這樣說(shuō)?？梢坏┨峒皟鹤涌炭鄬W(xué)習(xí)，幫忙做家務(wù)時(shí)，他的臉上是滿(mǎn)滿(mǎn)的高興和自豪。
彭師傅每天在小吃店忙碌，難免會(huì)感到疏于對(duì)兒子的照顧。進(jìn)入中學(xué)后，他們便不能在學(xué)習(xí)方面為兒子提供建議和幫助。于是，夫妻二人盡可能地做好兒子的生活保障工作，不給孩子施加壓力。自由開(kāi)明的家庭氛圍，使得兒子可以全身心地投入到學(xué)習(xí)中去。
在彭師傅看來(lái)，將孩子培養(yǎng)成為一個(gè)正直善良的人，比聰明、成績(jī)好的人更重要。他掛出“送兒子上北大”的橫幅，是為了告知顧客小吃店歇業(yè)的消息，擺出喜糖是想和街坊鄰居分享喜悅。他以淳樸和真誠(chéng)的心對(duì)待每一位顧客和身邊的人，這也正是他對(duì)孩子的期待。彭師傅認(rèn)為，在成長(zhǎng)過(guò)程中，孩子首先應(yīng)當(dāng)具有好的性格和品德。一味追求分?jǐn)?shù)和成績(jī)，而忽視了孩子人品和美德的培養(yǎng)，這無(wú)疑會(huì)影響孩子人格的健全。彭師傅也很重視孩子獨(dú)立性的培養(yǎng)，希望他之后能自力更生、全面發(fā)展，成為一個(gè)有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)，并對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人。
“孩子或多或少會(huì)受到父母的影響。我們做父母的樂(lè)觀一點(diǎn)，看待事情積極一點(diǎn)，孩子自然也會(huì)保持好的心態(tài)走得更遠(yuǎn)。”
溫馨和睦的家庭氛圍，開(kāi)明樸素的教育理念，還有以身作則的父母，讓兒子彭翔宇在春風(fēng)化雨的熏陶中健康成長(zhǎng)，成為一個(gè)獨(dú)立、懂事、自律、陽(yáng)光的人。
時(shí)光飛逝，曾經(jīng)依偎在父母身邊的兒子即將成年，從家鄉(xiāng)飛到更廣闊的天地，在未知的領(lǐng)域繼續(xù)豐滿(mǎn)羽翼。彭師傅表示，他和妻子會(huì)更加尊重孩子的決定，平等真誠(chéng)地與他溝通交談。只希望兒子能夠保持初心和熱愛(ài)，在曾經(jīng)夢(mèng)寐以求的地方，實(shí)現(xiàn)下一個(gè)理想。
